Frango cremoso com cebola caramelizada: aprenda receita destaque no Clube Rural
10/05/2026
(Foto: Reprodução) Aprenda a preparar uma receita deliciosa de frango cremoso com cebola caramelizada
O Clube Rural exibido neste domingo (10), data em que é celebrado o Dia das Mães, apresentou uma receita especial para a ocasião: frango cremoso com cebola caramelizada. O prato foi ensinado por Cynthia Ribeiro e pela mãe dela, Dona Zezita Ribeiro.
Durante o programa, mãe e filha falaram sobre a relação construída na cozinha ao longo dos anos e destacaram a culinária como uma forma de união familiar. A receita foi apresentada como uma opção prática para tornar o almoço da data ainda mais especial.
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✍️Ingredientes
Para a cebola caramelizada
Cebola cortada em fatias finas;
Margarina;
Açúcar mascavo;
Uma pitada de sal.
Para o frango
Peito de frango cortado em cubos;
Sal;
Pimenta-do-reino;
Lemon pepper.
Para o creme
4 batatas médias cozidas;
1 xícara de leite;
1 caixinha de creme de leite;
1 pote de requeijão;
50g de queijo parmesão.
Para a montagem
Queijo muçarela.
🤔Como preparar?
Comece preparando a cebola caramelizada. Em uma frigideira, coloque a margarina, o açúcar mascavo, uma pitada de sal e a cebola cortada em fatias finas. Cozinhe em fogo baixo, mexendo aos poucos, até atingir o ponto ideal de caramelização.
Tempere o peito de frango em cubos com sal, pimenta-do-reino e lemon pepper. Em seguida, leve à frigideira e refogue até dourar.
Para o creme, bata no liquidificador as batatas cozidas, o leite, o creme de leite, o requeijão e o queijo parmesão até obter uma mistura homogênea e consistente.
Na montagem, intercale camadas de frango, creme e cebola caramelizada. Finalize com queijo muçarela por cima.
Leve ao forno por cerca de 15 minutos, apenas para gratinar.
A receita foi apresentada como uma opção prática e saborosa para reunir a família em uma data especial.
Frango cremoso com cebola caramelizada: aprenda receita destaque no Clube Rural
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